筑牢食品安全防线“守护舌尖”上的安全

春节临近，为确保节日期间人民群众的食品安全，国富街社区积极行动，全面开展节前食品安全大检查，旨在进一步巩固食品安全防线，让居民安心欢度佳节。

细致排查，筑牢食品安全基石

国富街社区组织志愿者深入超市、小卖铺等食品经营场所，细致排查风险隐患。志愿者们逐一检查食品的生产日期、保质期及标签信息，确保所售食品符合安全标准，夯实食品安全基础。

压实责任，强化食品安全监管

检查中，社区强调食品经营者主体责任，要求他们加强安全管理。通过提升从业人员责任意识，及时发现并化解隐患。对承接年夜饭的餐饮单位，工作人员详细检查健康证，并提醒厨师确保饭菜煮熟煮透。同时，倡导节约风尚，推广“小份菜”、“半份菜”和“光盘行动”，减少食物浪费。

广泛宣传，营造安全消费环境

为提升商户和消费者食品安全意识，我社区一方面向商户讲解食品安全重要性，提醒定期清点货物，清理过期食品。另一方面向居民发出提示，关注食品安全问题，遇到食品安全或消费维权问题，及时向相关部门反映，维护合法权益。

食品安全关乎健康与幸福，是社区工作的重要一环。下一步，国富街社区将继续加大节日食品安全检查力度，确保居民春节期间享受安全、放心食品。共同营造安全、健康的食品消费环境，构筑坚固健康生活防线，让居民度过欢乐、祥和的新春佳节。