索引号： LA100001X/202406-00010 信息分类： 综合政务,市场监管、安全生产监管,公民,企业,其他
内容分类： 食品安全应急处置 发布日期： 2024-06-06 11:23
发布机构： 龙子湖区治淮街道办事处 成文日期： 2024-06-06
来源单位： 龙子湖区治淮街道办事处 有效性： 有效
名  称： 龙子湖区市场监督管理局开展春季校园食品安全全覆盖排查
文  号： 关键词： 食品安全应急响应

龙子湖区市场监督管理局开展春季校园食品安全全覆盖排查

发布日期：2024-06-06 11:23信息来源：龙子湖区治淮街道办事处 浏览量：

为有效保障校园食品安全，推动校园食品安全专项整治工作落地落实，助力我市创建食品安全示范城市。龙子湖区市场监管局对辖区食堂开展全覆盖检查为广大师生食品安全和身体健康保驾护航，筑牢校园食品安全防线。

本次专项督查执法人员对照创建食品安全示范城市标准，重点排查各学校食堂的食品原材料进货渠道、假期库存临期食品清理情况、加工环境卫生以及人员健康管理情况。检查各食堂是否按照落实校园食品安全主体责任要求，落实日管控周排查月调度机制。针对春季细菌性食源性疾病高发问题，重点督导食堂工作人员每日晨检开展情况。

本次专项检查我局共检查学校食堂64个，出动执法人员30余人次，检查共发现问题17个，现场整改13个，下达责令整改通知书4份。下一步，我局将进一步加大食品安全监管力度，多措并举巩固校园食品安全。